【西安典致家具】相聚楊凌
文章出處：小編
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發(fā)表時(shí)間：2016/1/11
旗花面這種風(fēng)味獨(dú)特的面食源于陜西的武功縣，武功縣位于關(guān)中平原腹地，地勢(shì)平坦、土壤肥沃、光照充足，耕作條件優(yōu)越。這里盛產(chǎn)小麥，所以武功人擅長做面食。楊凌揉谷鎮(zhèn)旗花面也歷史悠久。次聽到旗花面，大部分人都會(huì)聯(lián)想到跟旗幟有關(guān)，說對(duì)了，其實(shí)這陜西旗花面通俗一點(diǎn)講就是面片，說到面片，恍然大悟了吧?是不是有點(diǎn)像小旗子。旗花面也有人把它叫奇花面。因?yàn)槊嫔衔孱伭苹ǚ腔ǎ灿薪衅呋娴模蛩玫碾u蛋花、蔥花等都切成像小旗子一樣的平行四邊形、三角形、長方形、矩形，所以得名旗花面。同樣西安典致家具做的辦公家具也是各式各樣。
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